（1）梱包材の隠れた危険性
現在、私の国では多くの食品容器や包装材料が許可されており、材料の種類によって安全上の問題が異なる可能性があります。 プラスチックは、最も広く使用されている食品包装材料の1つです。 その危険性は主に、製品に残っている有毒なモノマーと熱分解物に起因します。 紙製品も伝統的な食品包装材料です。 食品包装紙の製造に使用される原材料は汚れている可能性があり、重金属、農薬残留物、さらには原材料としての再生古紙などの汚染問題があり、化学残留物や微生物汚染を引き起こす可能性があります。 食品包装材料に一般的に使用されるゴム製品は、合成ゴムモノマーまたは加工助剤による潜在的な危険性がある可能性があります。 さらに、有毒な金属イオンが金属包装材料から沈殿する可能性があり、二酸化ケイ素がガラス材料から溶解する可能性があり、金属酸化物もセラミック釉薬から溶解する可能性があります。
（2）製造工程における様々な加工助剤の違法な添加
包装材料または容器の不規則な生産も、食品安全上の危険の主な理由の1つです。 現在、ほとんどの食品会社は包装会社が自社製品にマークを付けることを許可していないため、消費者は& quot;原産地& quot;を特定することができません。 包装の。 消費者は監督できないため、食品会社は、コストが低いかどうかに基づいてさまざまな加工助剤を購入することを決定することが多く、これは隠れた食品安全上の危険を引き起こします。 たとえば、プラスチックは高分子ポリマーであり、適切な条件下でモノマーと開始剤を重合することによって形成されます。 プラスチックの加工性能と完成品の使用性能を向上させるために、可塑剤、帯電防止剤、平滑剤、熱安定剤などの加工助剤を完成品の工程に加える必要があります。 プラスチックモノマーと加工助剤は低分子化合物です。 特定の中温条件下では、それらはプラスチックから溶解して食品に移行し、それによって食品を汚染し、人の健康に害を及ぼします。
（3）包装および印刷の汚染
インクは、包装や印刷に欠かせない基本素材であり、食品汚染の主な原因のひとつでもあります。 従来のパッケージ印刷インキには、樹脂ベースと溶剤ベースの2種類があります。 これら2つのインクで印刷すると、重金属、有機揮発性物質、溶剤残留物などの有害物質が生成されます。
（4）包装試験基準
したがって、フレキシブル包装業界における食品包装バッグの品質、特に衛生的な品質は、包装された食品の安全性に直接関係しています。 したがって、使用する原材料と添加物がマネジメントシステムの品質要件を満たしていることを確認する必要があります。 包装用フィルムバッグ業界基準と国家基準を改善・厳格に実施し、食品包装の検査と監督を強化し、不適格な食品包装が市場に参入するのを防ぎ、管理を強化し、フレキシブル包装業界の健全な発展を確保する必要があります。 食品包装シングルフィルムバッグ検査項目は、主に以下のカテゴリーに分類されます。
1.外観には、気泡、ミシン目、ウォーターライン、破裂、不十分な可塑化、魚眼ブロックなどの欠陥がありません。
2.物理的および機械的特性には、使用中の製品の引張能力を反映する引張強度および破断点伸びが含まれます。 このアイテムが資格を持たない場合、食品包装バッグは使用中に簡単に壊れたり損傷したりします。
3.引張強度と破断点伸びは、使用中の引張に耐える製品の能力を反映しています。 このアイテムが資格のないものである場合、食品包装バッグは使用中に簡単に壊れて損傷します。
4.ガス透過性（酸素透過性、透湿性、空気透過性）などのガスバリア特性。
5.耐油性指数、耐熱性、耐寒性、中程度の抵抗; これらの指標は、内部包装を保護するための食品包装バッグの信頼性を反映しています。
